es eu en

Aprobetxamenduko sukaldea

"Trash cooking"ak elikagaiak ahalik eta gehien aprobetxatzen ditu eta alferrik galtzen dena murrizten du. Azter ezazu praktika hori eta ikas ezazu mespretxatutako osagaiei bizitza berria ematen eta sukaldean duzun ingurumen-inpaktua murrizten!

IZOKI-AZAL TARTAROA

Erreferentziazko Unitatea
2rako
Aurre-elaborazioak

- Prestatzeko denbora 10 MINUTU

archivotartar_de_piel_de_salmon.jpg
Osagaiak


120 g izokin azala, zati txikitan moztuta.
Pepinoa, fin-fin moztuta.
1 koilarakada fin-fin txikitutako tipula eta martorri.
1 txalota, fin-fin moztuta.
1 limoi zukua
1/4 koilarakada. limoi azala
1 koilarakada. sesamo beltzak
Gatza eta piper beltza


Elaborazioa

Nahastu osagai guztiak entsalada-ontzi batean.
Zerbitzatu berehala.

logo_lanbide_heziketa
logo_Govierno_Vasco
logo_tknika